火锅加盟之前首先要注意培养投资者的必备素质，虽然火锅加盟的成功率高，但是在成功过程当中也要有百折不挠的创业精神，而且即便是已经成功的火锅加盟品牌仍需加盟者去维护和拓展，在借力打力做好品牌宣传的前提下实现快速的利润增长，下面小编就告诉您技术先进的火锅加盟前要做哪些市场考察呢?

　　一、选址及店面面积考察

　　通常火锅加盟后总部会责成专人立即派出工作组赶赴当地组织开店营业工作，因此加盟后再进行选址避免有措手不及之感，小编建议火锅加盟前便充分做好选址工作，门店选址会决定租金和后期的投入，门店面积也要仔细斟酌，判断市场消费情况再确认面积大小。

　　二、口味倾向调查

　　虽然火锅被称为中国大地上的甚佳食物，但实际上各地区的口味也有明显的差异性，比如说川蜀地区的口味为麻辣，而北方地区大多以醇香为主，不同地域的口味倾向也决定了日后能否成功，因此各位在权威的火锅加盟前还需做口味倾向的相关调查工作。

　　三、食客人群调查

　　因火锅加盟后涉及到营销问题，而营销均是以食客人群为基准点，不同食客人群在营销策略上有众多不同的方法，比如以营销促销送礼为例，女性喜爱毛绒类玩具，而男性则喜爱打火机和钥匙链等产品，这便是营销促销当中的不同点之一。

　　通过以上几点便可知火锅加盟前的调查工作十分关键，有业内人士称前期的调查工作会直接决定后期经营情况，前期铺垫到位后期经营会更加稳健，同时盈利速度也大大增加，精准调查后能够让后期的工作具有一定的预见性，在制定策略时也会更加的游刃有余。