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粥铺加盟店经营技巧大分享

2018-9-12 17:02:51有商机加盟网
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  粥店加盟是一个有价值的创业项目,获得了投资者的看好。正是因为这一发展趋势,粥店加盟品牌越来越泛滥,竞争压力巨大,如何在市场站稳脚跟留住顾客,成为店铺获得生命力的一种方式。对于现代人来说,衣食无忧,健康才是其关注的头等大事,在饮食上,也偏向于传统健康餐饮,粥文化大行其道。特色粥店于是成为当今餐饮市场颇具人气的餐饮品牌,产品丰富,营养健康,钱景无限。生活的快节奏使得人们的时间观、价值观也大幅度改变,过去不管是自家人吃饭还是应酬都选择在家里做饭,而现在人们的第一反映就是直奔餐馆。餐饮业随着消费的升级,也越来越受人们关注。粥铺的小编就为创业者分享一些有用的干货。

  1.粥店定位

  加盟粥铺的消费者群体中年人、年轻人、上班族、学生党,这四类顾客都具有消费能力并愿意消费,如果真的能一网打尽轻松让每一位创业者实现致富梦。如果没办法做到兼具,可以选择一个最适合粥店的目标群体,比如你的主要顾客是学生,那么粥店就要开在学校周边或者学校食堂,根据不同的人群选择粥店位置。

  2.广告宣传

  一个粥店在当地打响名气的过程中免不了发传单,它利用这一方式表现了产品的宣传。店主可以从消费者的心理需求出发,如果是你的卖点是健康饮食,可以在宣传单印一些营养粥,搭配文字对粥功效进行描述,这样更能凸显不同吸引消费者关注。

  3.网络推广

  说到此可能很多粥店老板会感到疑惑,这方面我不懂是不是还得找专业人员帮忙。这里提到的网络推广简单是指微信朋友圈、微信群的运营,平时可以发一些店内的特色产品图片。微信群抢红包,手气最佳的用户当天进店可以半折优惠等。

  4.产品口味

  前面的步骤只能决定消费者能否去你的店,产品的口味却能使你拥有一批忠实顾客。味道决定粥店的寿命,粥铺,拥有一套成熟稳定的核心配方技术,秘不外传,同行难以模仿,确保经营无对手,独霸市场!

  5.关于服务

  开业前期要对员工进行培训,利于店铺有序进行。人员培训主要针对顾客的接待、话术,做好这一项对于粥店的营业额非常有帮助。对于顾客不知道点什么菜,服务员也可以推荐当天特色菜,有什么宜禁也要在菜单上做好记录。

  传承古代技艺,滋补养生配方,风味各异,至尊口感,覆盖面广,销售极旺!并且种类多种丰富,给食客更多选择空间,五花八门的小吃,好看好吃,带来不可阻挡的味觉冲击力。粥+馅饼+小菜+奶茶,加盟商可根据自身情况,决定是否加入炒菜,经营项目多样,早中晚正餐时间外,还可推出下午茶、夜宵,生意好到爆棚!

  粥是中华民族的传统食物,养育着世世代代人,随着消费需求的变化,现在粥的种类越来越多,营养价值也越来越高,作为行业领导品牌,实力不凡,产品丰富,是投资创富的首选。怎么经营好一家粥店,可以从本文提到的五方面入手。粥店加盟粥铺是一个赚钱的好项目,抛开完整的运营团队不谈,其本身就非常有市场,在众多优势的带领下,必将在同行业拔得头筹。


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