笔者上学那会，学校外面的街道也算交通要道，主要通往市区的路，车来车往，但显然人流量并不多，这条街的一头是我的大学，旁边有超市，有诊所，各式商店等，在街的另一头有家拉面馆，环境很一般。大二的时候，校长的亲戚在拉面馆边上开了一家小吃店。刚开始学校放学不让出去吃饭，后来保卫科也索性不管了，学生可以自由出入(只要佩戴学生卡)，那段时间是最开心快乐的，可以出去看电视、上网、打球。我想换换口味，便去了小吃店吃一次，门面不大，但干净整洁，有空调，很凉爽，关键是他家有大彩电可以看NBA和足球比赛。小吃店里经营三个品种，鸭血粉丝汤，鸡汁汤包，还有珍珠奶茶，小吃店也逐渐火了起来。

　　鸭血粉丝汤是南京的本土小吃，在江苏好象是有些影响力的，在省外就不得而知了。完整的鸭血粉丝汤包括以下部分：鸭血，鸭肝，鸭肠，粉丝，豆腐果，葱沫，榨菜丝，香菜丝，高汤。佐料有镇江香醋，辣椒酱。

　　汤包就是小笼包，热气腾腾，一笼八个。江苏很多地方的蟹黄汤包也很出名的。扬州，镇江，靖江，南京的六合等地都有。

　　珍珠奶茶据说是从台湾传过来的。不管是寒冷冬季还是炎炎夏日，都是不错的饮料。我对带茶字的饮料很有好感，总觉的康师傅绿茶要比可乐好很多。犹记那年夏天一个傍晚，在马路上等车时，去小吃店买了杯珍珠奶茶，那才叫正宗啊，喝完后茶香缭绕，一言难尽。

　　后来因路面改造小吃店关闭了一段时间，重新开业的时候，小吃店的品种，味道都没变，客人明显少了。伙计少了两人，老板的笑容也少了。我后来发现小店的左面新开了一家兰州拉面馆，右面是一家大同刀削面，还卖盖浇饭，炒菜。好象大家开店也是约好了似的。

　　再去小吃店的时候已是冬天了。客人明显多了一点。原来汤包放到路边去卖了，有不少路人也购买。店面重新装修过了。鸭血粉丝汤优惠价便宜了三分之一。还卖起了酸菜鱼和简单的炒菜。

　　临近毕业时候我又去吃汤包，却让我等了好一会儿。原来客人太多了，店里又增加了新品种，又卖起了炒饭，炒面，盖浇饭等。伙计们忙的不亦乐乎。老板在乐呵呵地招呼。小吃店环境依然不错，每个品种的分量都很足，据说学生还有打折卡。生意比刚开业时还好很多。虽然如此，小店旁那两家店生意也不错。中国人喜欢热闹，连吃饭也一样。