提到山城重庆，很多人想到的，除了重庆的火锅，
还有这么一款美食要比火锅更能拨弄他们的味蕾，那就是重庆小面。
老城街重庆小面源于山城重庆正宗的市井味道，文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，秘制调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。
花生、芝麻酱、葱、蒜等18多种佐料融于一体，配上新鲜的水面，再浇上热气腾腾的鲜汤；一碗热力喷薄，浓香四溢的小面就呈现在您的面前！
朝天椒、大红袍、花椒等多种秘制辣味调料熬煮的油辣子，浸入刚刚煮好的面条，挑战你麻辣感官和味蕾极限
红油、花椒油、酱油等多种佐料混搭，在配上一勺清汤，小面色泽多彩，晶莹剔透！
无需大厨和服务员，一人调面，一人收银，降低人力成本；总部还提供标准化SOP操作手册，手把手教学，包学会。
店面煮餐用具简单，只需要煮面用的热锅和汤锅，投入少；90秒快速出餐，交钱立即取餐，无需等待，极大提高翻台率。
15小时的超长营业时间，将午餐、晚餐、宵夜等消费人群一网打尽；超高翻台配上超低投入，老城街小面的收入非常可观。
万元轻松起步，小额投入加上可观收益让你尽快收回投资，开始纯盈利。
没有店面，总部派人实地考察，帮你择优选择；现有店面，选址人员以专业的眼光用数字形式告诉您当前店面的评估档次，提前做好损益表。
总部将所有小面技术和配方提供给合作商，保证新品开发并将技术全部教会给合作商。
机器安装、收银财务培训、店面人力培训、吧台管理系统、网路打印系统这些总部会统统培训，帮你全部解决。
从开业营销到节日营销
、新品上市等，总部都会有
专业的营销团队策划方案，
让你的生意旺上加旺。
店面确定后，公司会立即派专员去店面排尺、照相，了解情况；然后根据资料交给公司专业店面设计人员做结构图，满意后做店面全面效果图，直观告诉您店面开店时的状况。
总部常年在电视、网络、杂志等媒体投放广告
，提升品牌知名度。
